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Gastronomía en Dubái

Dubái es una ciudad muy cosmopolita que ofrece una gran variedad gastronómica. Además, por ser un destino turístico muy importante, podrás encontrar un restaurante que se ajuste a tus necesidades económicas.

Cómo son los restaurantes en Dubái

Una gran ventaja de los restaurantes de Dubái es que tienen horarios muy amplios, pero si quieres juntarte con gente del país, deberás cenar sobre las 20:30 horas, que es la hora a la que se suele cenar en Dubái.

Tabbouleh

Aunque la comida que más se sirve en Dubái es de carácter internacional, en casi cualquier restaurante podrás probar los platos más típicos de la cocina de Oriente Medio, como platos iraníes, libaneses y sirios.

Platos típicos de Dubái

Los platos más típicos de Dubái son aquellos elaborados a la parrilla, ya sea con pescador o carne, excepto carne de cerdo. Los platos más tradicionales de Dubái son:


  • Hummus, que es una crema de garbanzos, sésamo y aceite de oliva.
  • Mezze, que son pequeños platos que sirven como entrantes.
  • Shawarma, un pan de pita relleno con trozos muy finos de carne de cordero, pollo o ternera acompañado con vegetales y salsa.
  • Falafel, que son croquetas de garbanzos o habas.
  • Tabbouleh, un plato frío con tomate, lechuga, perejil, aceite de oliva y hierbas aromáticas.
  • Koussa mahshi, un plato de calabacines rellenos con carne y arroz.
  • Esh Asaraya, una tarta de queso con crema.
  • Umm Ali, pastel de hojaldre con almendras que se sirve caliente.
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