Una de las cosas que más te llamará la atención de tu viaje a Japón es la comida, y es que la gastronomía en Japón es de muy alta calidad

Restaurantes en Japón

Japón es un país lleno de restaurantes donde comer en todas sus ciudades y pueblos, por lo que no tendrás problema para encontrar un restaurante en el que comer. Una particularidad es que muchos de los restaurantes de Japón están abiertos las 24 horas, por lo que no tendrás problema para comer a la hora que te apetezca, ya que siempre encontrarás algo abierto.

Además, comer en Japón puede resultar sorprendentemente económico, ya que los platos no suelen ser caros, son muy abundantes en comida, incluyen té y agua gratis y no hay que dejar propina, pues está mal visto.

Comida típica en Japón

La gastronomía japonesa es de muy alta calidad y está presente en cada vez más lugares del mundo, ganando adeptos día tras día. Estos son algunos de los platos típicos más importantes:

• Sushi, un arroz cocido y adobado con diferentes ingredientes que va acompañado normalmente de pescado crudo o marisco.
• Sashimi, finas láminas de pescado o marisco crudo. Aquí podrás conocer un poco mejor este plato japonés antes de viajar al país nipón,
• Ramen, que es una sopa de fideos japoneses con distintos acompañamientos, como puede ser pollo.
• Teriyaki, técnica de cocción japonesa con un sabor dulce y que se sirve con diversos ingredientes.
• Tempura, que consiste en vegetales, mariscos o carnes fritos con un suave rebozado.

Descubre otros de los platos japoneses más tradicionales y aprende a elaborar las recetas en casa, paso a paso.