La gastronomía de Nueva Zelanda se caracteriza por su toque fresco y juvenil, ya que cuenta con mucha población joven y con ganas de experimentar en sus platos. Te contamos cuáles son los platos más típicos de la gastronomía en Nueva Zelanda.

Comida típica en Nueva Zelanda

La gastronomía en Nueva Zelanda cuenta con la influencia de Europa, Asia, Polinesia y los Maoríes, el pueblo originario de Nueva Zelanda. Al ser una isla destacan los productos del mar, como los pescados y mariscos, pero también hay lugar para las carnes y la fruta. Los platos típicos más destacados son:

• Hangi Maorí, que consiste en poner carne y vegetales en cestos y cocinarlos bajo la tierra durante 6 horas.
• Pavlova, un tipo de merengue cubierto con crema batida y con frutas frescas como fresas y kiwis puestas encima. En Mamirecetas puedes conocer un poco mejor este postre típicamente neozelandés.
• Hot Pies, son una especie de empanadas rellenas de carne normalmente, aunque también pueden llevar huevo y verduras.
• Fish and chips, al igual que los ingleses, también son típicos en Nueva Zelanda las patatas y pescado.